Подпишитесь на рассылку и получите экслюзивный материла 3 шага к супер рельефу (эффективному жиросжиганию) БЕСПЛАТНО!

3 интересных рецепта с курицей-гриль


Сегодня супермаркеты битком набиты различными продуктами, призванными сделать нашу жизнь легче и быстрее справляться с приготовлением пищи. Здесь все: от суповых консервов, до готовых салатов, и даже тесто для блинов из баллончика. Все это доступно сегодня.

рецепты в курицей

Однако чаще всего такие полуфабрикаты – не самый отличный вариант питания. Многие из этих продуктов содержат слишком много простых углеводов и трансжиров. Кроме того, есть и те продукты, в которых много сахара и натрия, что делает такую еду в целом совершенно бесполезной и вредной для нашего организма.

Но есть один готовый продукт, на который стоит обратить свое внимание. Он может помочь нам приготовить вкусное и полезное блюдо максимально быстро – это курица-гриль. Единственное, что нужно сделать – это снять кожу и отделить сочное приправленное мясо от костей. Курица-гриль может сэкономить много времени, а ее различные части можно использовать для быстрого приготовления разнообразных блюд.

Готовы попробовать нереально вкусные блюда, которые можно приготовить в микроволновке? Сходите сегодня вечером в магазин, возьмите курицу-гриль и попробуйте один из трех предлагаемых нами рецептов. Получите не только пользу, но и вкусовое наслаждение.

1. Паста с курицей под соусом Песто

рецепты в курицей

Вкус этого салата, напоминающий пиццу, будет возбуждать ваши вкусовые рецепторы до тех пор, пока вы держите вилку. Настоящим изобилием питательных и полезных ингредиентов можно наслаждаться после тяжелой тренировки, потому как в этом салате содержится идеальное сочетание белков и углеводов. Кроме того, это отличный вариант для ланча в течение дня, потому что его можно подавать как теплым, так и охлажденным.

Здоровый бонус: содержит боккончини (более известный как маленький жемчужный сыр Моцарелла) и другие виды мягких сыров, у которых, как правило, калорийность меньше, чем у твердых сортов.

Ингредиенты:

  • Цельнозерновые пенне – 280 г;
  • Готовый соус Песто – 3 ст. л.;
  • Курица-гриль, нарезанная в две чашки;
  • Томаты Черри – 500 г;
  • Сыр Боккончини – 100 г;
  • Молодой шпинат – 3 небольших стакана;
  • Нарезанные оливки Каламата – 1/3 стакана.

Способ приготовления

В кастрюле с подсоленной кипящей водой приготовить пасту, согласно инструкции на упаковке. Слить воду, оставив 1/3 стакана, добавить соус Песто, перемешать. Периодически помешивать содержимое, чтобы дать пасте впитать соус. Смешать оставшиеся ингредиенты (курицу, помидоры, сыр, шпинат и оливки) и добавить в пасту.

Пищевая ценность

  • Размер порции: 1/4 от рецепта;
  • Количество порций на рецепт: 4;
  • Белки: 36 г;
  • Жиры: 16 г;
  • Углеводы: 58 г;
  • Калорийность: 520 Ккал.

2. Капустные рулеты с курицей

рецепты в курицей

Для получения более свежих рулетиков, попробуйте использовать вместо мучных лепешек капусту. Она достаточно крепкая, чтобы удержать куриную начинку, и, что главное, в ней нет крахмала. Чтобы устранить горький вкус, можно использовать хумус.

Это идеальный вариант обеда, который обеспечит вас не только наслаждением вкусовых контрастов, но и быстро устранит голод за счет достаточного присутствия пищевых волокон. Его можно быстро приготовить ночью, если у вас мало времени утром на приготовление завтрака.

Здоровый бонус: капуста содержит большое количество жизненно важных питательных веществ (например Витамин К, необходимый для синтеза белка), а также бета-каротин.

Ингредиенты

  • Капуста – 8 больших листьев;
  • Хумус – 1 стакан;
  • Нарезанная курица-гриль – 2 чашки;
  • Нарезанная соломкой морковь – 2 штуки;
  • Жаренный красный перец – 1 стакан;
  • Брокколи – 1 стакан.

Способ приготовления

Вырезать острым ножом два капустных листа и накрыть их так, чтобы они перекрывали друг друга. Выложить четверть хумуса по центру, а сверху положить столько же нарезанной курицы, моркови, красного перца и брокколи. Плотно свернуть капустные листья и зафиксировать их зубочистками, чтобы рулеты не развалились.

Пищевая ценность

  • Размер порции: 1/4 рецепта;
  • Количество порций на рецепт: 4;
  • Белки: 29 г;
  • Жиры: 9 г;
  • Углеводы: 17 г (в т. ч. 7 г клетчатки);
  • Калорийность: 331 Ккал.

3. Куриный суп с Фарро

рецепты в курицей

Этот суп, родом из Италии, обеспечит вас большим количеством питательных веществ, которые крайне полезны для роста мышц и борьбы с голодом. Это удивительное блюдо доказывает, что приготовление вкуснейшего обеда не должно занимать весь день на кухне.

Фарро – это древнеегипетские зерна, которые проложили себе путь в Италию и стали отличной альтернативой макаронным изделиям. Хоть Фарро смягчается при варке, его форма остается неизменной. Если по каким-то причинам вы не можете найти Фарро в магазинах, то можно использовать рис.

Ингредиенты

  • Рапсовое или виноградное масло – 1 ст. л.;
  • Нарезанный сельдерей – 2 стебля;
  • Измельченный чеснок – 2 зубчика;
  • Итальянская приправа – 2 ч. л.;
  • Белое вино – 1 стакан;
  • Куриный бульон – 4 чашки;
  • Фарро – 3/4 чашки;
  • Нарезанный желтый лук – 1 шт.;
  • Нарезанная морковь – 3 шт.;
  • Соль – 0,5 ч. л.;
  • Нарезанная курица-гриль – 2 чашки;
  • Лимонный сок – 1 ст. л.;
  • Томатная паста – 2 ст. л.;
  • Петрушка – 1/3 чашки.

Способ приготовления

Вылейте масло в большую кастрюлю и нагрейте его на медленном огне. Добавьте нарезанную морковь, лук, посолите и готовьте в течение 6 минут. Добавьте 2 измельченного зубчика чеснока и 2 нарезанных стебля сельдерея в кастрюлю и варите еще пару минут. Далее добавляется томатная паста, щепотка черного перца, итальянская приправа. Все это готовится в течение 30 секунд на сильном огне.

Добавьте в кастрюлю вино и доведите до кипения. Варить следует в течение 3-х минут, после чего нужно добавить в кастрюлю бульон и поместить Фарро. Кипятите на медленном огне примерно 20 минут до тех пор, пока Фарро не размягчится. Далее добавьте измельченную курицу и лимонный сок, при необходимости можно добавить еще немного бульона.

Пищевая ценность

  • Размер порции: 1/4 рецепты;
  • Количество порций на рецепт: 4;
  • Белки: 28 г;
  • Жиры: 7 г;
  • Углеводы: 39 г (в т. ч. 8 г клетчатки);
  • Калорийность: 331 Ккал.

Если у вас есть любимые и полезные рецепты с курицей, то просим делиться ими в комментариях. Оставляйте свои отзывы о наших рецептах!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Бодибилдинг и фитнес — образ жизни успешных людей! ·  Дизайн Goodwinpress.ru